Li agrairíem que ens comuniqués amb antelació qualsevol al·lèrgia, intolerància o restricció alimentària per tal que puguem adaptar el menú i assegurar-nos que pugui gaudir plenament de l’experiència gastronòmica al Moments. Podem adaptar el nostre menú de degustació a persones vegetarianes o veganes. Tingui en compte que podrem adaptar el menú si ens avisa almenys amb 24 hores d’antelació. En cas que ens comuniqui alguna restricció alimentària amb menys de 24 hores d’antelació, no podrem garantir que puguem adaptar el menú completament a les seves necessitats.
Moments
Moments, el restaurant amb estrella Michelin situat al Mandarin Oriental, Barcelona, ofereix la visió culinària dels aclamats xefs Raül Balam i Carme Ruscalleda amb una interpretació de la cuina catalana centrada en productes frescos, de temporada i saludables per crear una cuina conscient i oferir una de les experiències gastronòmiques més exclusives de la ciutat.
Els càlids tons daurats i la serena elegància de l’espai, dissenyat per Patricia Urquiola, deixen pas a una gran finestra que s’obre a la cuina i deixa entreveure l’energia creativa i la precisió darrere de cada plat.
Necessitats dietètiques: Informi’ns de qualsevol necessitat dietètica amb un mínim de 24 hores d’antelació a la seva reserva. El nostre equip de cuina farà tot el possible per satisfer les seves necessitats.
Codi de vestimenta: L’informem que Moments té un codi de vestimenta “smart casual”. Abstinguis de portar gorres, samarretes sense tirants, sandàlies informals o xancletes al restaurant.
Últimes comandes: Tingui en compte que les ultimes comandes es prendran a les 14:00 per al dinar i a les 21:00 per al sopar.
-
Dinar
- De les 13:00 h a les 14:00 h (dissabte)
-
Sopar
- De les 20:00 h a les 21:00 h (de dimarts a dissabte)